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Das Team

Unser Team besteht aus ausgewiesenen Fachleuten mit langjähriger Erfahrung. Auch sind wir ein Nidwaldner Lehrbetrieb und bilden Lernende aus.

Unser einziges Ziel ist es, Sie als Gast zu verwöhnen und Ihnen täglich ein kulinarisches Erlebnis zu bereiten.

 

Gastgeber: Walter Blaser
Chef de Cuisine: Moreno Balsamo
und
Christine Imboden
Lukas Christen
Iris Scheuber
Janik Roos
Dany Odermatt
Dominik Zeier
Christof Gisler
Simone Perner
Sancchi
Barbara Stierli
Evelyn Hunkeler
Judith Hermann
Adroen Khangsartsang
Buchhaltung: Andrea Hänggi

 

 

 

Wir brauchen Verstärkung...

...und suchen deshalb auf 1. Dezember oder nach Übereinkunft folgende Fachkraft (möglich im Sommer 60-80%, im Winter 100% - der Text ist in männlicher Form gehalten, Bewerbende beiden Geschlechts sind herzlich willkommen):

Restaurationsfachmann

Anforderungen:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre
  • und möchten in einem gepflegten à la carte Betrieb arbeiten
  • Sie lieben es, anspruchsvolle Gäste zu verwöhnen
  • und bieten gerne einen perfekten Service
  • Sie sind jung und gepflegt
  • motiviert und teamfähig
  • selbständiges, verantwortungsbewusstes Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
  • Sie übernehmen gerne Verantwortung und
  • sind engagiert und flexibel
  • Deutsch ist Ihre Muttersprache

Können Sie diese Fragen mit "Ja" beantworten, freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.
Die Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an:

Walter Blaser
Brasserie le Mirage
Stansstaderstrasse 90
6370 Stans

 

Freie Lehrstelle...

...auf Herbst 2018 (Bewerbende beiden Geschlechts sind herzlich willkommen):

  • Lehrstelle als Restaurationsfachmann


Die Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an:

Walter Blaser
Brasserie le Mirage
Stansstaderstrasse 90
6370 Stans

 

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Walter Blaser, Ihr Gastgeber
Moreno Balsamo, Chef de Cuisine
Das ganze Brasserie le Mirage - Team