Reservationen 041 611 08 30
Telefon 041 611 08 30
Fax 041 611 08 31
 

Das Team

Unser Team besteht aus ausgewiesenen Fachleuten mit langjähriger Erfahrung. Auch sind wir ein Nidwaldner Lehrbetrieb und bilden Lernende aus.

Unser einziges Ziel ist es, Sie als Gast zu verwöhnen und Ihnen täglich ein kulinarisches Erlebnis zu bereiten.

 

Gastgeber: Walter Blaser
Chef de Cuisine: Moreno Balsamo
und
Christine Imboden
Lukas Christen
Iris Scheuber
Janik Roos
Dany Odermatt
Nicola Rkulovic
Dominik Zeier
Sybille Horat
Christof Gisler
Simone Perner
Sancchi
Sina Egli
Barbara Stierli
Evelyn Hunkeler
Judith Hermann
Adroen Khangsartsang
Buchhaltung: Andrea Hänggi

 

 

 

Freie Lehrstelle...

...auf Herbst 2018 (Bewerbende beiden Geschlechts sind herzlich willkommen):

  • Lehrstelle als Restaurationsfachmann


Die Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an:

Walter Blaser
Brasserie le Mirage
Stansstaderstrasse 90
6370 Stans

 

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Walter Blaser, Ihr Gastgeber
Moreno Balsamo, Chef de Cuisine
Das ganze Brasserie le Mirage - Team